見た目がよく似ている「ヒラメ」と「カレイ」ですが、実はその違いについて疑問を持っている方も多いかと思います。 この記事では、二つの魚の違いを分かりやすく解説していきます！ ☆「ヒラメ」「カレイ」の違いをざっくり言うと………

小籠包や茶わん蒸しなどでおなじみの「蒸す」料理は、しっとりした仕上がりが持ち味ですよね。 一方、おひたしや枝豆などの調理に使われる「茹でる」方法もあります。 それぞれの違いはなんとなくわかるかもしれませんが、味や栄養の点…

ジュワーっとダシのしみた煮物は美味しいですよね。よく煮込まれた煮物ほど、味がしみるものです。 しかし、サバの味噌煮やモツ煮など、「〇〇煮」という名前の料理がある一方で、「煮込みハンバーグ」「味噌煮込みうどん」など、「〇〇…

「ベーコン」は、こんがり焼くとジューシーで美味しいですよね。サラダやサンドイッチに欠かせないハムも美味しいです。色々な種類がある「ソーセージ」は、ビールと一緒に味わっても、お弁当に入れても楽しめます。 「ベーコン」「ハム…

暑い夏にズルズルッと食べたい冷たいそば。 お品書きを見ると、「もりそば」「ざるそば」「せいろそば」などと書いてあることはありませんか。 これらのメニューは、それぞれどのような違いがあるのでしょうか。 結論：のりが載ってい…

出汁がしみた美味しい煮物と、炊き立てのご飯を一緒に食べると、幸せになりますよね。 副菜に、茹でた菜っ葉のおひたしがあれば、完璧な和食の食事になります。 では、「煮る」「炊く」「茹でる」の違いは何でしょうか。 結論：最終的…

英語に関心のある方なら「TOEIC」と「TOEFL」という二つの英語の技能を測る試験を一度は耳にしたことがあるでしょう。 よく似た名前の二つの試験ですが、その違いを知っていますか？ この記事では「TOEIC」と「TOEF…

「お疲れ様です」と「ご苦労様です」は、「お疲れ様」は、相手の立場に関係なく使うが、「ご苦労様」は目下の人に対して使うという点が異なります。 「お疲れ様です」と「ご苦労様です」はどちらも相手をねぎらう言葉であるため、違いが…

私たちは、普段何気なく「生む」や「産む」を使っていますが、どちらを使えば良いのか迷った経験はあると思います。 この2つはどのように違うのでしょうか。この記事では、「生む」と「産む」の違いについて解説します。 結論：「生む…

温度が高すぎず低すぎない状態にするときには、「暖める」と「温める」を使いますよね。 しかし、どちらも似ているので、使い分けが分からずに困ったことがあるのではないでしょうか。この記事では、「暖める」と「温める」の違いについ…